CACAO SIN CASCARA 
Cacao, un alimento consumido hoy en día en todo el mundo y considerado como un súperalimento debido a sus bondades para la salud. En este artículo te hablamos sobre su composición nutricional, las propiedades y beneficios del cacao y cuáles son los diferentes usos del cacao.
El cacao se ha hecho muy popular debido a sus usos en la gastronomía (como chocolate), pero también posee múltiples propiedades beneficiosas para el organismo. El uso del cacao se remonta a tiempos remotos, cuando los mayas, aztecas e incas, cultivaron por primera vez este árbol y utilizaron sus semillas para fines rituales, alimenticios y económicos.
En la actualidad, esta delicia natural es empleada tanto interna (bebidas, infusiones, comidas) como externamente (lociones, cremas) por sus beneficios para la salud y por su rico sabor.