El CHILE ANCHO FLOR es un pimiento seco popular conocido por su sabor profundo y rico y su picante suave. Su gran forma en forma de corazón y su color rojo oscuro lo convierten en una adición visualmente impactante a cualquier plato. El Ancho Flor es versátil y se puede usar en una variedad de platos mexicanos y del suroeste, agregando profundidad y complejidad a salsas, salsas y adobos. Su sabor ligeramente dulce y ahumado lo convierte en un ingrediente ideal para las salsas de mole tradicionales. Proveniente de chiles de la más alta calidad, nuestro Chile Ancho Flor seguramente elevará sus creaciones culinarias a nuevas alturas.